Nous prenons de plus en plus conscience de notre santé et de l’impact de nos choix de vie sur notre bien-être général. Cependant, malgré la prise de conscience récente des nombreux dangers qui pèsent sur nos choix en matière d’exercice physique, de nourriture, de consommation en général, il semble que le niveau de santé de notre pays ne se soient pas amélioré.
Pourquoi ?
Est-ce que toutes les personnes que nous connaissons aient un abonnement à une salle de sport, boivent des jus, se promènent dans la nature, font du Yoga ? Bien sûr que non. La société, dans son ensemble, n’est pas en meilleure santé. Nous semblons tous savoir comment mener une vie plus saine et faire de meilleurs choix de vie, mais à priori, ce n’est pas le cas. […]